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Pied de page | La levure de bière en supplément alimentaire est une importantes sources naturelles de thiamineLevure de bière en supplément alimentaire qui contiens de la vitamine B1, qui est essentielle au métabolisme des glucides et des gras. Elle constitue également une excellente source de vitamines B2 (riboflavine) et B3 (niacine). Elle contient aussi de la vitamine B5 (acide pantothénique), de la B6 (pyridoxine) et de la B8 ainsi que des protéines d’excellente qualité.Supplément alimentaire, à levure de bière renferme des éléments nutritifsLes supplément alimentaire à levure de bière on fait l'objet de nombreux travaux de recherche et ses multiples propriétés sont aujourd'hui bien reconnues.Tout d'abord, par sa richesse en protéines et notamment en acides aminés essentiels, elle représente une des meilleures sources de protéines végétales. Les supplément à levure de bière contient également des minéraux (et particulièrement du calcium, magnésium, fer, cuivre, phosphore et potassium) et des enzymes. Mais une autre particularité de la levure de bière est son extrême richesse en vitamines et notamment en vitamines du groupe B. C'est bien simple, Les supplément à levure de bière sont 5 à 10 fois plus riche en vitamines B que les aliments habituels (céréales, légumes, fromages...). |
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